【BEAVER BREAD】ビーバーブレッドの“美味しいところ”よりどりみどり新麦パンセット

¥ 3,000

SOLD OUT
【商品概要】
BEAVER BREADの人気商品を網羅!滋賀県大地堂・廣瀬さんのディンケル小麦、愛知県産ゆめあかり(西尾製粉)と2つの新麦を配合し、フレッシュな小麦の風味を表現しました。

【セット内容】
●コーンブレット(新麦ゆめあかり) 1個
●カンパーニュ(新麦ディンケル) 1個
●フォカッチャ(新麦ゆめあかり) 1個
●セレアルのプチバゲット(新麦ゆめあかり、新麦ディンケル石臼全粒粉) 1個
●7種の新麦パンBOXセット
・カヌレ(新麦ゆめあかり) 1個
・メロンパン(新麦ディンケル石臼全粒粉) 1個
・カカオニブメロンパン (新麦ディンケル石臼全粒粉) 1個
・塩パン(新麦ディンケル石臼全粒粉) 1個
・キャラメルチョコノアZ(新麦ディンケル石臼全粒粉) 1個
・スパイシーナッツスコーン(新麦ゆめあかり) 1個
・レモンチョコとピスタチオ(新麦ディンケル石臼全粒粉) 1個
●ジャワティホワイト(270ml) 1本

【新麦コレクションのイチオシ】
〈BOXセット〉
BEAVER BREADの人気商品7品を新麦を加え、小さなサイズで詰め合わせました。これを持って公園に出かけたくなるかわいさです。

〈コーンブレッド〉
割田シェフが前職の時代からずっと作りつづけるライフワーク的逸品を今回は特別に新麦ゆめあかりで。とうもろこしの香りほとばしる甘い生地の中に、コーンのつぶつぶがじゅわーっとジューシーに弾けるツープラトン。もはや食べるコーンポタージュと呼ぶべき濃厚さです。

〈フォカッチャ〉
フォカッチャの名手でもある割田シェフが、新麦ゆめあかり100%で作った新作フォカッチャ。オリーブオイルだけでなく、バターも配合した新機軸。ふるっと心地よくちぎれ、うっとりする甘さで溶けていきます。食事にもワインのおともにもどうぞ!

〈カンパーニュ〉
BEAVERの名品カンパーニュも新麦ディンケル全粒粉と新麦ゆめあかりでリメーク。「新麦の香り、風味、甘みを生かしたクイック製法で作りました」特別に、割田シェフが「ずっとやりたかった」という食パン型で提供。食事に添えたり、タルティーヌにもしやすい形。ほろほろと崩れる、ドイツパンのような歯切れのよさも斬新です。


【原材料】
●コーンブレッド:小麦粉、卵、スイートコーン、コーンピューレ、バター、牛乳、生クリーム、砂糖、食塩、ベーキングパウダー
●カンパーニュ:小麦粉、塩、イースト
●フォカッチャ:小麦粉、バター、オリーブオイル、砂糖、食塩、イースト
●セレアルのプチバゲット:小麦粉、食塩、イースト、ケシの実、アマニ、胡麻、バター
●カヌレ:牛乳、砂糖、小麦粉、生クリーム、卵、バター、ラム酒、バニラ、食塩
●メロンパン:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、卵、脱脂粉乳、食塩、イースト、レモン、メロン、グリシン、香料、酸味料、ビタミンC
●カカオニブメロンパン:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、卵、脱脂粉乳、カカオニブ、食塩、イースト、レモン、メロン、グリシン、香料、酸味料、ビタミンC
●塩パン:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、卵、脱脂粉乳、食塩、イースト
●キャラメルチョコノアZ:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、卵、ノアゼット、カカオバター、キャラメル(脱脂乳、乳清) 、脱脂粉乳、食塩、イースト、全粉乳、カカオ豆、乳化剤、香料
●スパイシーナッツスコーン:小麦粉、バター、卵、砂糖、生クリーム、ベーキングパウダー、食塩、バニラ、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、ピーカンナッツ、ブラックペッパー、カエンペッパー
●レモンチョコとピスタチオ:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、卵、脱脂粉乳、食塩、イースト、ピスタチオ、ラム酒
ココアパウダー、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー、乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤
●ジャワティホワイト(270ml) :茶葉 (ホワイトティ:インドネシア産) 、ビタミンC

*商品内容や原材料は、変更になる場合がございます
*商品の原材料やアレルギーに関するお問い合わせは販売元にお問合せください
*ジャワティは、商品到着後、常温または冷蔵庫にて保管をお願いします

【ご利用ガイド】
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・受け取り日の指定はできません。時間指定がある場合は備考欄に記載をお願いします
・ヤマト運輸・冷凍便での配送になります
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=ご購入後の商品について=
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2020年10月7日 23:59 に販売終了

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