【涼太郎】新麦香る涼太郎の8種の人気パン詰め合わせ

¥ 3,000

SOLD OUT
【商品概要】
最近名古屋に雨後のタケノコのごとく次々と台頭している若手パン職人。その代表として、「名古屋飛ばしという言葉をなくせたらな…」と、地元愛知県、そして近県・滋賀の小麦を使用、他では食べられないような斬新なパンを詰め合わせました!

【セット内容】
●クロワッサン (新麦ゆめあかり) 1個
●オレンジクロワッサン (新麦ゆめあかり) 1個
●胡桃と無花果 (新麦ディンケル) 1個  
●パンオヴァン (新麦ゆめあかり) 1個 
●コーンパン (新麦ゆめあかり) 1個 
●シナモンロール (新麦ゆめあかり)  1個  
●ゴママロンナッツ (新麦ゆめあかり) 1個 
●発酵バターと岐阜県産百花蜜 (新麦ディンケル) 1個
●チョコスコーン (新麦ゆめあかり) 1個 
●押麦バゲット (新麦ディンケル) 1個
●ジャワティホワイト (270ml) 1本

【新麦コレクションのイチオシ】
〈クロワッサン〉
「他の素材を活かす小麦」と涼太郎シェフが言う、愛知県産新麦ゆめかおり (西尾製粉) 。バゲット生地にバターを折り込むことで作られる超絶ばりばり食感。麹で小麦の甘さを引き出すとともに、オリーブオイルを配合することで、オレイン酸の働きにより、バターの風味を生々しく保ちます。小麦とバターがおたがいの風味を活かしあうクロワッサンをぜひご賞味ください!

〈ゴママロンナッツ〉
良質な脂肪分が含まれ健康への効果が注目されているナッツ。1日に必要な摂取量25gをこれ1個で取ることができます。セサミン効果があるゴマもたっぷり。
さらに栗を2個という贅沢使用。パンは、新麦ゆめかおりを使用した食パン生地と全粒粉生地をミックス、むにっとしてほろほろ崩れる抜群の食感に仕上げています。がり。その中に、ドライフルーツからほとばしる甘酸っぱい果汁が華やかさをあふれさせます。


【原材料】
●クロワッサン:小麦 (ゆめあかり30%) 、きび糖、塩、酵母、麦麹、オリーブオイル、バター、水、卵                                     
●オレンジクロワッサン:小麦 (ゆめあかり30%) 、きび糖、塩、酵母、麦麹、オリーブオイル、バター、水、アーモンド、オレンジ、クリームチーズ、卵
●胡桃と無花果:小麦 (ディンケル小麦10%ディンケル押麦5%) 、オーガニックライ麦、塩、酵母、水、胡桃、無花果
●パンオヴァン:小麦 (ゆめあかり30%) 、塩、酵母、赤ワイン、水、クランベリー、カレンツ
●コーンパン:小麦 (ゆめあかり30%) 、きび糖、塩、酵母、水、麦麹、オリーブオイル、バター、濃縮乳、とうもろこし
●シナモンロール:小麦 (ゆめあかり30%) 、きび糖、塩、酵母、麦麹、オリーブオイル、バター、水、香辛料、蜂蜜
●ゴママロンナッツ:小麦 (ゆめあかり30%) 、きび糖、塩、酵母、水、オリーブオイル、バター、濃縮乳、黒ごま、アーモンド、カシューナッツ、胡桃、栗
●発酵バターと岐阜県産百花蜜:小麦 (ディンケル小麦10%) 、オーガニック全粒粉、黒糖、蜂蜜、塩、酵母、水、バター
●チョコスコーン:小麦 (ゆめあかり100%) 、きび糖、塩、酵母、ベーキングパウダー、生クリーム、蜂蜜、チョコレート、カカオニブ
●押麦バゲット:小麦 (ディンケル押麦5%) 、塩、酵母、麦麹、水 
●ジャワティホワイト (270ml):茶葉 (ホワイトティ:インドネシア産) 、ビタミンC

*商品内容や原材料は、変更になる場合がございます
*商品の原材料やアレルギーに関するお問い合わせは販売元にお問合せください
*ジャワティは、商品到着後、常温または冷蔵庫にて保管をお願いします

【ご利用ガイド】
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=送料について=
本商品には別途送料がかかります。システム上、完売した商品は画面下部に「※この商品は送料無料です。」と記載されてしまいますが、ご了承くださいませ。

2020年10月7日 23:59 に販売終了

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※この商品は送料無料です。

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