【GTALIA(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)】ジターリアの世界大会1位受賞 新麦ピッツァと新麦スフォリアテッラ3種セット
¥4,712
SOLD OUT
【商品概要】
ナポリピッツァ世界選手権1位の男・岩澤正和さん率いる「フィリッポ」の麦フェス2021限定のスペシャルセット。世界大会1位受賞のピッツァの新麦Verとナポリ銘菓のスフォリアテッラの新麦Ver。どちらも小麦の風味が溢れ出す逸品です。
【セット内容】
●世界大会1位受賞ピッツァ・STG 1枚
●スフォリアテッラ(練馬みかん、狭山抹茶、シチリアブロンデ産ピスタチオ) 3種 各1個
【新麦コレクション代表・池田のイチオシポイント】
〈世界大会1位受賞 PIZZA STG〉
世界ナポリピッツァ選手権で1位を受賞したマルゲリータ!岩澤正和オーナーが監修したピッツァ用粉「100% HOKKAIDO」に新麦ハルユタカをブレンド。北海道産小麦ならではのもちもち、ミルキーな口溶けと、お焦げの香ばしさがたまらない、日本人好みの逸品!
そこに、カンパーニャ産水牛モッツァレラチーズ、24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノが甘く甘くとろけます。一度食べたら病みつき!魔性のピッツァです!
〈ナポリの銘菓スフォリアテッラ〉
本場ナポリでスフォリアテッラを習得した野澤さんによる、手成形のスフォリアテッラ!
クロワッサンのようですが、バターではなくラードを生地に塗って、折り重ねて、層を作ります。口の中に響くばりばり音!ラードから放たれる野生の香りと北海道産小麦のやさしい甘さが狂おしいハーモニー!練馬みかん、狭山抹茶、シチリアブロンデ産ピスタチオという厳選素材による3種類のセットです。
【原材料】
1.ピッツァSTG:北海道小麦 100%(ハルユタカ10%)、食塩、イースト、トマト、バジリコ、水牛モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノパウダー
2.スフォリアテッラ:【みかん】北海道小麦100%(ハルユタカ10%)、ラード、食塩、砂糖、卵、イタリア産セモリナ粉、和歌山八朔ピール、練馬温州みかん、リコッタチーズ
【狭山抹茶】北海道小麦100%(ハルユタカ10%)、ラード、食塩、砂糖、卵、イタリア産セモリナ粉、狭山抹茶、玄米、リコッタチーズ
【シチリアブロンデ産ピスタチオ】北海道小麦100(ハルユタカ10%)、ラード、食塩、砂糖、卵、イタリア産セモリナ粉、ピスタチオペースト、リコッタチーズ、アマゾンカカオ
*商品内容や原材料は、変更になる場合がございます
*商品の原材料やアレルギーに関するお問い合わせは販売元にお問合せください
【ご利用ガイド】
=配送、受け取りについて=
・ご注文後、商品の準備ができ次第、11月18日までに順次発送いたします
・発送のご連絡は、BASEの発送完了通知をもってかえさせていただきます
・受け取り日時の指定はできません
・ヤマト運輸・冷凍便での配送になります
・配送料は配送地域によって変わります
=ご注文後の変更・キャンセルについて=
・決済後のキャンセル、数量変更、配送先の変更につきましては、システム上ご対応はできかねます
=ご購入後の商品について=
・商品に欠陥がある場合は、交換対応いたします
・商品到着後2日以内に、状態等を販売元へご連絡ください
(商品についてはGTALIA(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)、その他はNPO法人新麦コレクションへご連絡お願いします)
=個人情報の取扱い=
NPO法人新麦コレクションは、GTALIA(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)に、ご記入いただいた個人情報を提供し、GTALIA(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)は、当該個人情報を商品の発送及び、それに伴うご連絡に使用します
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生します。システム上、完売した商品は画面下部に「※この商品は送料無料です。」と記載されてしまいますが、ご了承くださいませ。
ナポリピッツァ世界選手権1位の男・岩澤正和さん率いる「フィリッポ」の麦フェス2021限定のスペシャルセット。世界大会1位受賞のピッツァの新麦Verとナポリ銘菓のスフォリアテッラの新麦Ver。どちらも小麦の風味が溢れ出す逸品です。
【セット内容】
●世界大会1位受賞ピッツァ・STG 1枚
●スフォリアテッラ(練馬みかん、狭山抹茶、シチリアブロンデ産ピスタチオ) 3種 各1個
【新麦コレクション代表・池田のイチオシポイント】
〈世界大会1位受賞 PIZZA STG〉
世界ナポリピッツァ選手権で1位を受賞したマルゲリータ!岩澤正和オーナーが監修したピッツァ用粉「100% HOKKAIDO」に新麦ハルユタカをブレンド。北海道産小麦ならではのもちもち、ミルキーな口溶けと、お焦げの香ばしさがたまらない、日本人好みの逸品!
そこに、カンパーニャ産水牛モッツァレラチーズ、24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノが甘く甘くとろけます。一度食べたら病みつき!魔性のピッツァです!
〈ナポリの銘菓スフォリアテッラ〉
本場ナポリでスフォリアテッラを習得した野澤さんによる、手成形のスフォリアテッラ!
クロワッサンのようですが、バターではなくラードを生地に塗って、折り重ねて、層を作ります。口の中に響くばりばり音!ラードから放たれる野生の香りと北海道産小麦のやさしい甘さが狂おしいハーモニー!練馬みかん、狭山抹茶、シチリアブロンデ産ピスタチオという厳選素材による3種類のセットです。
【原材料】
1.ピッツァSTG:北海道小麦 100%(ハルユタカ10%)、食塩、イースト、トマト、バジリコ、水牛モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノパウダー
2.スフォリアテッラ:【みかん】北海道小麦100%(ハルユタカ10%)、ラード、食塩、砂糖、卵、イタリア産セモリナ粉、和歌山八朔ピール、練馬温州みかん、リコッタチーズ
【狭山抹茶】北海道小麦100%(ハルユタカ10%)、ラード、食塩、砂糖、卵、イタリア産セモリナ粉、狭山抹茶、玄米、リコッタチーズ
【シチリアブロンデ産ピスタチオ】北海道小麦100(ハルユタカ10%)、ラード、食塩、砂糖、卵、イタリア産セモリナ粉、ピスタチオペースト、リコッタチーズ、アマゾンカカオ
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(商品についてはGTALIA(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)、その他はNPO法人新麦コレクションへご連絡お願いします)
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